Omlet ze szparagami Wrap Tortilla
- 319
- 20 min
- 1
SKŁADNIKI
1 duże jajko
2 białka jaj
1 łyżka odtłuszczonego mleka
2 łyżeczki startego parmezanu
⅛ łyżeczki pieprzu
4 świeże szparagi pokrojone w plasterki
1 łyżeczka masła
1 zielona cebula, posiekana
1 Pełnoziarniste Big Wrapy El Sabor®
PRZEPIS
-
W małej misce wymieszaj pięć pierwszych składników, aż się połączą.
-
Umieść małą nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu; dodaj szparagi.
-
Gotuj i mieszaj 3-4 minuty. Zdejmij z patelni.
-
Na tej samej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Wlać masę jajeczną. Mieszanka powinna natychmiast wiązać się na krawędziach.
-
Gdy jajka się zetną, przesuń ugotowane porcje w kierunku środka, pozwalając surowym jajom spłynąć pod spód.
-
Gdy jajka zgęstnieją, połóż łyżkę zielonej cebuli i szparagów z jednej strony.
-
Złóż omlet na pół; podawaj w tortilli.
Source: tasteofhome.com