Wraps Estivi Con Avocado
- 380
- 15 min
- 4
INGREDIENTI
1 avocado maturo, sbucciato e tagliato a pezzi
100g di yogurt magro
1 cucchiaio di succo di lime
100g di mirtilli
100g di carote grattugiate
50g di cipolla rossa tritata
100g di rucola fresca tritata
350g di petto di pollo precotto
4 wraps integrali El Sabor®
PROCEDIMENTO
1. Schiacciare a metà i pezzi di avocado e mescolarli con yogurt e succo di lime in una ciotola di medie dimensioni.
2. Aggiungere mirtilli, carote, cipolla, rucola, pollo e il resto dei pezzi di avocado; mescolare delicatamente.
3. Su ogni wrap versare ¼ della farcia fino a riempirle e arrotolare.
Fonte: californiaavocado.com