PRZEPIS

1. Ugotuj suszoną paprykę w około 1 szklance wody do miękkości, około 5-10 minut.

2. W robocie kuchennym dodaj czosnek, kminek i paprykę z usuniętymi łodygami. Dodać kolejną szklankę wody i zmiksować.

3. Być może będziesz musiał dodać trochę więcej wody lub sosu pomidorowego, aby uzyskać konsystencję odpowiadającą Twoim upodobaniom. Dodaj szczyptę soli do smaku. Odłożyć na bok.

4. Na patelni z 1 łyżką oliwy z oliwek smaż kiełbasę i cebulę przez około 5 minut.

5. Wlej około 2 szklanek sosu na patelnię wraz z kiełbasą i gotuj przez minutę lub dwie.

6. W piekarniku nagrzanym do 230°C dodaj nachos, ser, kiełbasę, sos i połóż na wierzchu 4 jajka i piecz, aż jajka się zetną.

Source: dadwithapan.com