Oldschoolowe nachosy
-
- 35 min
- 8
SKŁADNIKI
1 opakowanie El Sabor® Solone Nachosy
500g mielonej wołowiny
1 puszka czarnej fasoli, wypłukanej i odsączonej
1 szklanka El Sabor® Delikatny dip salsy
2-3 filiżanki startego cheddara
Opcjonalne dodatki (takie jak cienko pokrojona zielona cebula, posiekana świeża kolendra, kwaśna śmietana i/lub dodatkowa porcja salsy w butelkach)
PRZEPIS
-
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż połowę chipsów tortilla na żaroodpornym półmisku lub patelni; odłóż na bok.
-
Na dużej patelni smażymy mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż się zarumieni. Odcedź tłuszcz.
-
Wmieszaj czarną fasolę i 1 szklankę salsy do wołowiny. Łyżką wyłóż połowę mieszanki na frytki.
-
Posyp połową sera.
-
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10 minut lub do momentu roztopienia się sera.
-
Wyjmij z piekarnika. Na wierzchu udekoruj pozostałymi frytkami, mieszanką wołowiny i serem.
-
Piecz jeszcze 10 minut lub do momentu, aż ser się roztopi.
-
W razie potrzeby posyp zieloną cebulą, kolendrą, papryczką jalapeño, kwaśną śmietaną i/lub dodatkową salsą.
Source: bhg.com
