Tacos z wołowiną smażoną na patelni
- 822
- 35 min
- 6
SKŁADNIKI
1 łyżka oliwy z oliwek
700gr mielonej wołowiny
1 puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
1 puszka zielonego chilli pokrojonego w kostkę
1 1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka kminku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
6 tortilli El Sabor®
3 szklanki dipu serowego El Sabor® Cheddar
PRZEPIS
- Rozgrzej piekarnik do 150°C.
- Zacznij od podgrzania dużej patelni z olejem na średnim ogniu.
- Dodaj wołowinę i smaż, mieszając łyżką, aż do całkowitego ugotowania.
- Następnie dodaj pokrojone w kostkę pomidory, zielone chilli, sól, pieprz, kminek i czosnek w proszku. Wymieszaj, aby połączyć nadzienie i przenieś do dużej miski.
- Wytrzyj patelnię i spryskaj ją sprayem do gotowania.
- Umieść jedną tortillę na patelni i nałóż na nią 3/4 szklanki nadzienia wołowego i pół szklanki sera. Pozwól gotować przez 1 minutę, a następnie złóż i dociśnij taco szpatułką, aby się zamknęło.
- Smaż przez kolejne 2 minuty, a następnie przewróć na drugą stronę na kolejne 2 minuty.
- Przenieś do piekarnika, aby się ogrzał i powtórz z pozostałymi tortillami.
Source: foodfanatic.com