Colazione Veloce Tostada
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- 201
- 10 min
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INGREDIENTI
60ml di latte magro
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe
4 albumi d'uovo
2 uova grandi
1 tazza di fagioli neri (lattina), sciacquati e sgocciolati
50g di cipolle verdi tritate
4 wraps originali El Sabor®
100g di salsa al formaggio Cheddar El Sabor®
100g di salsa delicata El Sabor®
PROCEDIMENTO
1. Unire i primi 5 ingredienti in un grande piatto adatto al microonde, mescolando con una frusta.
2. Cuocere nel microonde ad alta potenza per 3 minuti; poi mescolare.
3. Continuare la cottura in microonde per un altro minuto.
4. Disporre ogni wrap su un piatto adatto per microonde; versare uniformemente la miscela di uova sui wrap.
5. Mettere su ciascuna porzione 2 cucchiai di formaggio, 1/4 della tazza di fagioli e 1 cucchiaio di cipolle.
6. Cuocere in microonde ogni wrap per 30 secondi.
7. Coprire ogni wrap con 2 cucchiai di salsa e servire immediatamente.
Fonte: evolvingtable.com
