Wrap z warzyw z komosą ryżową
- 332
- 30mins
- 4
SKŁADNIKI
4 wrapy z tortilli
1 szklanka komosy ryżowej, niegotowanej
1/2 szklanki hummusu
świeży szpinak
suszonych pomidory, posiekane
rozdrobniona marchew
PRZEPIS
-
Aby ugotować komosę ryżową, dodaj ją do dwóch filiżanek wody lub bulionu i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez 15 do 20 minut. Spulchnij widelcem i odstaw do ostygnięcia. Alternatywnie możesz przygotować komosę ryżową w urządzeniu do gotowania ryżu.
-
Podziel hummus na cztery wrapy z tortilli i rozłóż hummus na każdym wrapie, trzymając go z dala od krawędzi. Podziel komosę ryżową na wrapy i rozłóż na hummusie. Dodaj świeży szpinak, posiekaną marchewkę i suszone pomidory.
-
Złóż dwa końce, a następnie ciasno zwiń opakowanie jak burrito. Przekrój wrap na pół pod kątem. Podawaj i ciesz się!
Source: blog.nuts.com