PROCEDIMENTO

1. Cuocere la carne macinata in una padella a fuoco medio fino a quando sarà rosolata, da 5 a 10 minuti.
Eliminare il grasso in eccesso.
Mescolare il mix di spezie con dell’acqua e cuocere a fuoco lento fino a quando si sarà addensato, da 8 a 10 minuti.
2. Posizionare la griglia a metà del forno.
Foderare una teglia con un foglio di alluminio.
3. Distribuire i nachos sulla teglia;
Cospargere di formaggio cheddar e di fagioli.
Infine aggiungere la carne macinata.
4. Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il formaggio si sarà sciolto, facendo attenzione a non bruciarlo, dai 3 ai 5 minuti.
5. Versare sui nachos la salsa, la panna acida, le olive nere, le cipolle ed i peperoncini jalapeño El Sabor®.

Fonte: allrecipes.co.uk