Wrap ολικής άλεσης με αβοκάντο & κοτόπουλο
- 388
- 20 min
- 1
ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ
60 γρ στήθος κοτόπουλου
½ αβοκάντο
1 El Sabor® Wholemeal Wraps
1 κ.γ. χυμό λάιμ
2 κ.γ. καρυκεύματα
ΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ
- Ζεστάνετε ένα τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή φωτιά.
- Έπειτα, τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μια επιφάνεια και αλείψτε το με καρυκεύματα της αρεσκείας σας.
- Πλύνετε τα χέρια σας και στη συνέχεια, όταν το τηγάνι ζεσταθεί, προσθέστε το κοτόπουλο.
- Τηγανίστε για περίπου 6-8’ από την κάθε πλευρά.
- Κάντε μια μικρή τομή στη μέση του κοτόπουλου για να σιγουρευτείτε ότι έχει ψηθεί σωστά.
- Όταν είναι έτοιμο, αφαιρέστε το από το τηγάνι και αφήστε το να κρυώσει.
- Μόλις κρυώσει, χρησιμοποιήστε δύο πιρούνια για να κόψετε το στήθος σε λωρίδες και αφήστε τες στην άκρη.
- Καθαρίστε το αβοκάντο και τοποθετήστε το σε ένα μπολ με χυμό λάιμ, αλάτι και πιπέρι.
- Πιέστε με ένα πιρούνι για να λιώσει. Τοποθετήστε μια τορτίγια σε ένα πιάτο και απλώστε πάνω το αβοκάντο, έπειτα τοποθετήστε και το κοτόπουλο.
Πηγή: exantediet.com